Empaques agroindustriales
OEE de temporada alta y cambios de presentación
Cómo trabajamos en agroindustria y empaquesCobertura nacional / Bajío y Occidente
El acero de Lázaro Cárdenas, los empaques de aguacate y berries de Uruapan y Zamora, y la agroindustria del Bajío michoacano: perfiles muy distintos unidos por la misma necesidad de disponibilidad de equipo y merma bajo control.
Sectores que atendemos en Michoacán
OEE de temporada alta y cambios de presentación
Cómo trabajamos en agroindustria y empaquesTPM en equipos de proceso continuo
Cómo trabajamos en metalmecánica y aceroReducción de merma y flujo de cadena de frío
Cómo trabajamos en alimentos y bebidasSMED en conversión y calidad a la primera
Cómo trabajamos en agroindustria y empaquesPerfil industrial de Michoacán
Agroindustria de exportación de alto valor, con aguacate y berries, más la siderurgia y la actividad portuaria de Lázaro Cárdenas.
Lázaro Cárdenas es puerto de aguas profundas con conexión ferroviaria al Bajío y al norte. Mueve granel y contenedor, lo que le da un perfil distinto al de Manzanillo.
Fuerte estacionalidad agrícola que compite por mano de obra en los picos de cosecha. Una planta de proceso tiene que planear su capacidad sabiendo que en ciertos meses el mercado laboral se aprieta.
El reto típico en Michoacán
En temporada de exportación la línea no puede parar: el mantenimiento planeado fuera de pico y el OEE medido con honestidad definen la campaña completa.
Cobertura en el estado
El trabajo se ejecuta en tu planta: diagnóstico, talleres y seguimiento en piso. La base de la práctica está en Monterrey y la dirección técnica del Dr. Azarang respalda cada proyecto sin importar el estado.
Cómo trabajamos
Semana 1 a 2
Recorrido de planta, medición de tiempos y hallazgos priorizados por impacto.
Semana 3 a 4
Línea base, metas por indicador y secuencia de intervenciones con criterio de cierre.
Mes 2 a 5
Talleres ejecutados con tu personal. Nosotros facilitamos, tu equipo implementa.
Cierre
Estándares documentados, facilitadores internos y revisión de sostenimiento a 90 días.
Preguntas frecuentes
Sí. Trabajamos proyectos en sitio en Morelia, Uruapan, Zamora y el resto del estado. La base de la práctica está en Monterrey y la cobertura es nacional: el diagnóstico y los talleres se ejecutan en piso, en tu planta.
En Michoacán el trabajo se concentra en empaques agroindustriales, acero y metalmecánica, alimentos, papel y cartón. El método es el mismo; las herramientas se eligen según el proceso de cada planta.
Con un diagnóstico en piso de una a dos semanas: recorrido de planta, medición de tiempos y hallazgos priorizados por impacto. Termina con una línea base firmada por ambas partes antes de cualquier intervención.
Los primeros resultados medibles en un área piloto llegan en 8 a 12 semanas. La transferencia completa, con facilitadores internos formados y estándares documentados, toma de 6 a 18 meses según el tamaño de la planta.
Sí. El método no cambia con el tamaño, cambia la escala. En una planta de una o dos líneas el diagnóstico es más corto y las intervenciones se concentran en el cuello de botella. El criterio se mantiene: se ataca lo que cuesta más dinero, no lo que es más fácil de mostrar.
Nada especial. Ayuda tener a la mano los registros de paros, el histórico de scrap y los tiempos estándar si existen, pero si no existen o no son confiables, eso mismo ya es un hallazgo. El diagnóstico se hace con la planta corriendo y con la información que haya.
El diagnóstico inicial es una visita de piso con hallazgos priorizados. Sin presentación de 80 láminas.
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