Café y beneficios
Estandarizar el beneficio y reducir merma de calidad
Cobertura nacional / Sur y Sureste
Café de especialidad de exportación, agroindustria de palma y plátano, y una frontera comercial activa en Tapachula.
Sectores que atendemos en Chiapas
Estandarizar el beneficio y reducir merma de calidad
OEE de empaque y cadena de frío
Flujo de proceso y mantenimiento planeado
Estandarización logística
El reto típico en Chiapas
En cadenas agroindustriales el mayor desperdicio ocurre entre eslabones (esperas, dobles manejos, merma de traslado): mapear la cadena completa lo hace visible.
Cobertura en el estado
El trabajo se ejecuta en tu planta: diagnóstico, talleres y seguimiento en piso. La base de la práctica está en Monterrey y la dirección técnica del Dr. Azarang respalda cada proyecto sin importar el estado.
Cómo trabajamos
Semana 1 a 2
Recorrido de planta, medición de tiempos y hallazgos priorizados por impacto.
Semana 3 a 4
Línea base, metas por indicador y secuencia de intervenciones con criterio de cierre.
Mes 2 a 5
Talleres ejecutados con tu personal. Nosotros facilitamos, tu equipo implementa.
Cierre
Estándares documentados, facilitadores internos y revisión de sostenimiento a 90 días.
Preguntas frecuentes
Sí. Trabajamos proyectos en sitio en Tuxtla Gutiérrez, Tapachula, Comitán y el resto del estado. La base de la práctica está en Monterrey y la cobertura es nacional: el diagnóstico y los talleres se ejecutan en piso, en tu planta.
En Chiapas el trabajo se concentra en café y beneficios, agroindustria, alimentos, comercio de frontera. El método es el mismo; las herramientas se eligen según el proceso de cada planta.
Con un diagnóstico en piso de una a dos semanas: recorrido de planta, medición de tiempos y hallazgos priorizados por impacto. Termina con una línea base firmada por ambas partes antes de cualquier intervención.
Los primeros resultados medibles en un área piloto llegan en 8 a 12 semanas. La transferencia completa, con facilitadores internos formados y estándares documentados, toma de 6 a 18 meses según el tamaño de la planta.
El diagnóstico inicial es una visita de piso con hallazgos priorizados. Sin presentación de 80 láminas.